Buah Nusantara Buah Yang Mengandung Antioksidan Tinggi

photo author
Abdul Rifai, Metro Selebes
- Minggu, 6 Juli 2025 | 20:14 WIB
Apel, blackberry, jeruk bali, dan delima menjadi contoh buah yang mengandung antioksidan tinggi. (INSTAGRAM KEMENTERIANPERTANIAN)
Apel, blackberry, jeruk bali, dan delima menjadi contoh buah yang mengandung antioksidan tinggi. (INSTAGRAM KEMENTERIANPERTANIAN)

 

JAKARTA, METROSELEBES.COM – Buah-buahan bukan sekadar pelepas dahaga, tetapi menyimpan rahasia antioksidan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.

Apel, blackberry, jeruk bali, dan delima menjadi contoh buah yang mengandung antioksidan tinggi.

Kandungan seperti polifenol, flavonoid, vitamin C, serat, hingga kalium menjadikan buah-buahan ini sebagai perisai alami tubuh untuk menangkal radikal bebas, meningkatkan imunitas, hingga mendukung sistem metabolisme.

Baca Juga: Persaingan Ketat Mobil Listrik China Guncang Thailand, Neta Terpuruk dan Produksi Lokal Terancam

Kementerian Pertanian melalui unggahan edukatifnya mengajak masyarakat untuk mengonsumsi buah lokal kaya antioksidan sebagai bagian dari pola makan sehat.

Misalnya, apel dikenal dengan kandungan air dan serat yang tinggi, baik untuk sistem pencernaan dan metabolisme.

Sementara blackberry kaya akan anthocyanin dan flavanol yang berperan sebagai pelindung sel dari kerusakan oksidatif.

Baca Juga: Nissan Pertimbangkan Produksi EV Foxconn untuk Selamatkan Pabrik Oppama dari Penutupan

Jeruk bali pun tak kalah bermanfaat karena mengandung vitamin C, A, dan kalium yang baik untuk jantung. Delima bahkan mengandung ellagitannin dan folat tinggi yang berperan dalam mendetoksifikasi tubuh.

Menurut data dari Kementerian Kesehatan, kebutuhan antioksidan harian masyarakat Indonesia masih belum terpenuhi secara optimal.

Padahal, berdasarkan penelitian dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, antioksidan dari buah-buahan lokal terbukti efektif menangkal inflamasi dan penuaan dini.

Baca Juga: Toyota Resmi Luncurkan Kembali Mobil Legendaris Kijang Super 2026, Inilah Keunggulan dan Fitur-Fiturnya

Lebih lanjut, WHO juga merekomendasikan konsumsi minimal lima porsi buah dan sayur setiap hari untuk mencegah penyakit kronis.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Abdul Rifai

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X