Lima Rekomendasi Minuman Pagi Hari yang Bisa Bantu Bakar Lemak Perut Menurut Ahli Gizi

JAKARTA, METROSELEBES.COM – Sarapan sehat di pagi hari bukan hanya soal makanan, tetapi juga minuman yang dikonsumsi.

Menurut ahli gizi, pilihan minuman yang tepat dapat membantu mempercepat metabolisme tubuh sekaligus membakar lemak, termasuk di area perut.

Ahli gizi sekaligus anggota Medical Expert Board, Amy Goodson, menjelaskan bahwa sarapan bernutrisi tinggi sangat penting untuk mengaktifkan metabolisme setelah tubuh berpuasa semalaman.

Baca Juga: Merpati Putih Hiasi Momen Sakral, Hinggap di Topi Pasukan Saat Upacara HUT RI ke-80

“Sarapan dengan karbohidrat tinggi serat dan protein membantu mengaktifkan metabolisme setelah berpuasa semalaman,” ujar Goodson sebagaimana dikutip dari laman Eat This, Selasa, 19 Agustus 2025.

Ia menambahkan, minuman dengan kandungan tertentu dapat memberi efek thermic effect of food (TEF), yakni energi yang dipakai tubuh untuk mencerna dan menyerap nutrisi. Proses ini mendorong pembakaran lemak lebih optimal.

Lantas, minuman apa saja yang direkomendasikan ahli gizi untuk dikonsumsi di pagi hari agar lemak perut lebih cepat berkurang? Berikut daftarnya:

1. Teh Hijau
Teh hijau kaya akan epigallocatechin gallate (EGCG) yang terbukti meningkatkan metabolisme dan mempercepat pembakaran lemak. Kandungan kafeinnya juga memberi efek stimulasi yang membuat tubuh lebih banyak membakar kalori, terutama bila dibarengi olahraga.

2. Cuka Apel
Minuman cuka apel (apple cider vinegar/ACV) mengandung asam asetat yang membantu menekan nafsu makan dan menurunkan penumpukan lemak perut. Selain itu, cuka apel juga mendukung pencernaan sehat serta mengurangi rasa kembung.

3. Kopi Hitam
Secangkir kopi hitam tanpa gula dapat menjadi sahabat diet. Kafein di dalamnya mampu meningkatkan laju metabolisme sekaligus memberi sinyal pada sel lemak untuk dipecah menjadi energi.

4. Teh Jahe
Jahe memiliki sifat thermogenic yang membuat tubuh membakar lebih banyak kalori dengan menaikkan suhu tubuh. Sebuah studi bahkan menyebut teh jahe dapat meningkatkan rasa kenyang dan memperbaiki efisiensi pembakaran energi.

5. Protein Shake
Bagi yang membutuhkan sarapan praktis, protein shake bisa menjadi pilihan. Kandungan proteinnya membantu menekan rasa lapar, menjaga massa otot, sekaligus meningkatkan pembakaran kalori karena efek TEF yang lebih tinggi dibanding lemak atau karbohidrat.

Kebiasaan mengonsumsi minuman ini di pagi hari dinilai menjadi langkah sederhana namun efektif untuk membantu menyingkirkan lemak perut. Tentunya, hasil lebih optimal bila dibarengi pola makan sehat dan olahraga teratur. ***