METROSELEBES.COM - Perayaan Idul Adha 1446 Hijriah masih terasa hangat, apalagi dengan tambahan hari libur pada Senin, 9 Juni 2025.
Di banyak rumah, berbagai menu dari olahan daging kurban menjadi sajian utama, mulai dari sate, rendang, tongseng, hingga kalio.
Meski kaya akan protein, konsumsi daging secara berlebihan dapat menimbulkan gangguan pencernaan. Hal ini karena daging mengandung serat yang rendah, sehingga dapat memicu sembelit hingga perut terasa begah.
Baca Juga: Ribuan Daging Kurban Disalurkan ATR/BPN: Keteladanan Kurban dari Birokrasi untuk Negeri
Agar tubuh tetap seimbang setelah menyantap banyak daging, berikut empat jenis makanan dan minuman yang bisa membantu menetralkan efeknya:
1. Buah-Buahan Segar
Buah seperti jeruk, nanas, dan apel sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setelah makan daging. Kandungan vitamin, mineral, dan serat dalam buah membantu proses pencernaan dan mencegah sembelit. Konsumsi buah bisa dalam bentuk salad atau langsung sebagai camilan segar.
2. Sayuran Hijau
Sayuran kaya akan serat dan sangat efektif membantu sistem pencernaan. Menambahkan menu sayur dalam sajian Idul Adha dapat menyeimbangkan asupan gizi serta mengurangi lemak jenuh dari daging.
3. Air Hangat
Minum air hangat usai makan daging dapat menenangkan saluran pencernaan serta membantu pemecahan zat gizi. Kekurangan cairan setelah konsumsi daging dapat membuat usus menyerap air dari makanan, yang akhirnya menyebabkan sembelit.
4. Teh Herbal
Teh jahe, teh peppermint, atau teh hitam memiliki efek antiradang dan membantu mengurangi rasa kembung. Minuman ini juga dapat melancarkan pencernaan dan memberikan rasa nyaman di perut setelah makan daging dalam jumlah besar.
Baca Juga: Waspadai Risiko Konsumsi Daging Kurban: Terapkan 5 Cara Aman Ini Saat Iduladha
Menikmati daging kurban sah-sah saja, asalkan tetap bijak dan diimbangi dengan makanan sehat agar tubuh tetap bugar selama libur Idul Adha. ***