Ini Dia Resep Sop Daging Bumbu Rempah dan Manfaatnya

- Kita presto atau rebus dulu daging sapi dengan air. Pastikan daging sapi sudah empuk yah Bunda.

- Setelah itu pasaknya sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus tadi. Kemudian masukkan juga jahe, dan bahan rempah lainnya hingga wangi.

- Setelah itu kita masukkan potongan daging, beserta dengan kentang dan wortel lalu selanjutnya diberi air.
- Langkah berikutnya adalah biarkan seluruhnya masak dan daging menjadi empuk. Setelah itu kita baru memasukkan kol, lantas kita beri kaldu jamur, garam, lada, dan juga gula.

- Jika bumbu sudah dicampur, selanjutnya bunda koreksi rasanya yah biar sop daging bumbu rempah pas dengan rasa yang diinginkan.

- Terakhir, sesaat sebelum mematikan kompor, kita masukkan potongan tomat dan juga irisan daun bawang juga daun seledri.

-Kemudian tinggal kita sajikan dengan taburan bawang merah.

Demikianlah resep sop daging rempah. Selamat mencoba. (***)